5 мая 2014 г.
Кофе и сигареты: похудеть или сохранить здоровье?
Привычная чашка крепкого кофе по утрам, сонное утро… Как часто Вы задумывались о полноценном завтраке? Современный ритм жизни диктует свои правила, и зачастую на здоровье просто не остаётся времени. Конечно, можно сказать, что это прописные истины.
Но чтобы действительно быть здоровым, уверенным в себе и успешным человеком, следует сделать шаг. Самостоятельно. Начать делать зарядку по утрам, не пить кофе натощак, не завтракать «на бегу». Ведь каждый день мы обещаем себе всё это сделать. Узнаёте себя?
А ведь от правильного питания зависит очень многое: и общее состояние здоровья, и даже настроение. К тому же, питаясь «фаст-фудом», гастрит или язва Вам практически обеспечены. Да и на визит к врачу зачастую просто не находятся времени.
Поэтому, разобраться в том, как правильно нужно питаться, и как не «заработать» себе гастрит, Вы можете прямо не выходя из дома. А в этом нам поможет врач-гастроэнтеролог Николай Иванович Скорик:
«Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. В большинстве случаев он хронический. Вылечить его практически невозможно. Причины бывают разными, но основной является неправильное питание.
Природой задуман механизм авторегуляции: в полости рта пища измельчается, обрабатывается некоторыми пищеварительными ферментами, затем она попадает в желудок, он играет роль «тёрки», перетирая пищу на пюре. Пища порциями «перебрасывается» в кишечник, продолжая процесс пищеварения.
Затем она попадает в двенадцатиперстную кишку, в неё выбрасываются ферменты поджелудочной железы и желчь, которая вырабатывается в печени и собирается в желчном пузыре. Таким образом, переваривается пища. В основе гастрита, и последующих осложнений, таких, как, например, язва, лежит так полюбившийся нам «фаст-фуд». Он, как никакая иная пища, раздражает желудок.
Т.к. гастрит – это заболевание хроническое, можно лишь облегчить себе жизнь. В ремиссии человек может кушать всё что угодно. А в состоянии обострения следует обязательно придерживаться строжайшей диеты.
В основе любой диеты лежит один принцип: частое дробное питание, мягкая пища, чтобы не раздражать желудок.
Большим ударом по нашему желудку является:
• курение - это причина номер один, которая приводит сначала к гастриту, а после и к язвенной болезни,
• употребление натощак крепкого чая, кофе, шоколада, стимуляторов желудочной секреции (апельсинов, лимонов).
Всё это приводит к повышению уровня кислотности. В желудке есть своего рода барьер, и если он не выдерживает, то происходит раздражение содержимым слизистой желудка. Происходит воспаление, а это есть гастрит. В результате у человека появляются боли.
В природе всё устроено так, что пища гасит кислотность, которая вырабатывается в желудке. И не происходит раздражение стенки.
В заключении хотелось бы сказать, что самой главной причиной развития этого заболевания является столь полюбившаяся дамам «диета» − кофе + сигарета. Если её регулярно соблюдать, то гастрит Вы заработаете намного раньше.
Основные правила питания при гастрите:
• питаться регулярно,
• не делать больших перерывов,
• не употреблять грубую раздражающую пищу, особенно натощак,
• не переедать,
• придерживаться режима питания,
• отказ от курения» .
Диета при гастрите
продукты
|
рекомендовано
|
ограничить
|
Мясо
|
Нежирное мясо:
курица, телятина, индейка, кролик.
|
Жирные сорта мяса:
Гусь, утка, свинина, баранина, копчёности.
|
Рыба и морепродукты
|
Рыба:
судак: треска, окунь, щука, хек в отварном, запечённом виде. Моллюски и морские ракообразные.
|
Жареная рыба.
|
Молочные продукты
|
Молоко, некислый творог, свежий кефир, некислый йогурт, сыр нежирный неострый.
|
Ограничить потребление масла, маргарина.
|
Хлеб и хлебобулочные изделия
|
Пшеничный и ржаной хлеб.
|
Сдобное тесто, чебуреки, жаренные пирожки.
|
Крупяные и макаронные изделия
|
Каши любые, особенно овсяная и гречневая, макароны, вермишель, лапша.
|
-
|
Овощи и фрукты
|
Овощи, фрукты и ягоды, кроме кислых, в отварном, печёном и сыром виде.
Картофель отварной, печёный.
|
Цитрусовые и томаты (раздражают слизистую пищевода). Картофель фри, чипсы.
|
Напитки
|
Некрепкий чай, некислые фруктовые соки, овощные соки, компоты, кисели, отвары, минеральная вода без газов.
|
Алкоголь, газированные напитки.
|
Десерт
|
Печенье, мармелад, зефир, пастила.
Мёд в ограниченном количестве, некислое варенье.
|
Шоколад, пирожные и торты, мятная жевательная резинка, мороженое индивидуально.
|
Специи, консервированные продукты
|
-
|
Консервы, острые приправы, лук, чеснок, горчица, уксус, майонез, мята перечная.
|
Конечно, гастрит, весьма неприятное состояние, сопровождающее в течение жизни. Но, если научиться правильно питаться, и придерживаться диет и рекомендаций врача, то ремиссии могут длиться достаточно долго. И Ваша жизнь не будет омрачена обострениями этой болезни.
Медицинский центр
|
Услуга
|
Стоимость
|
«Экомедсервис»
|
Консультация гастроэнтеролога
|
От 279 000 бел. руб.
|
«Тоталмед»
|
Консультация гастроэнтеролога
|
От 186 350 бел. руб.
|
«Благовест»
|
Консультация гастроэнтеролога
|
От 150 000 бел. руб.
|
Источник: Infodoktor.by
Понравилось? Расскажи друзьям!
На главную Весь
список материалов