ПАРАЗИТельные существа

К сожалению, в нашем мире существует множество организмов, доставляющих нам не только дискомфорт, но и серьёзные проблемы со здоровьем. Внимание, гельминты! Практически как в любой ситуации, знание и соблюдение профилактических мер поможет Вам избежать заражения и никогда не столкнуться с крайне неприятными паразитами.

Гельминты – это черви, паразитирующие в лёгких, печени, кишечнике, мочевом пузыре и других внутренних органах человека. Заразиться ими можно очень легко, особенно подвержены этим паразитам дети.

Заражение гельминтами происходит при попадании зрелых яиц или личинок в организм человека через пищу, воду, воздух, кожные покровы, а также при укусе насекомых. Попав в организм, паразиты отравляют его продуктами своей жизнедеятельности, вызывая этим ряд неприятных симптомов:

• признаки интоксикации (головная боль и головокружение, слабость)
• высокая температура
• крапивница, сыпи, дерматиты (реакция организма на продукты жизнедеятельности глистов)
• запоры или поносы
• вздутие живота, тошнота (нарушается работа ЖКТ)
• ослабление иммунитета

Врага нужно знать…

Различных видов гельминтов огромное множество. Так, известно около 250 видов гельминтов, которыми может заразиться человек. На нашей территории самыми  распространенными видами гельминтов являются аскариды и острицы. Каждый вид имеет свои симптомы, поэтому стоит разобраться конкретнее.

Профилактика

Существует правило – болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому нижеперечисленные рекомендации помогут Вам избежать неприятных паразитов. Так как дети наиболее подвержены заражению гельминтами, родителям нужно быть предельно внимательными и не допускать классических путей заражения паразитами. Более того, это обезопасит от заражения и взрослых. И так,

• немытые руки – одна из основных причин заражения гельминтами. Более того, большим заблуждением является мнение, что овощи и фрукты в кожуре мыть ненужно. Например, очистив банан от кожуры грязными руками, мы едим мякоть, которой руками не касаемся. Тем не менее, с кожуры яйца глистов очень легко попадают на мякоть, а после внутрь организма человека
• дети очень часто любят «тянуть всё в рот». В ход идут игрушки, камешки на прогулке и прочее. Это всё может привести к заражению гельминтами. Поэтому мойте детские игрушки. Более того, погладив животное и «потянув» руки в рот, малыш легко может заразиться паразитами.

• дети любят копаться в песке, в земле, однако тут родителям также стоит проявить осторожность. В земле, в песке содержатся яйца многих видов глистов. Особенно опасен утрамбованный песок и песчницы, в которых давно не меняли песок.
• молочные продукты, овощи, фрукты, ягоды, зелень могут содержать яйца паразитов. Поэтому обратите внимание на те овощи, зелень, ягоды, которые контактируют с землёй. Особенно на те, которые имеют труднодоступные для мытья места. А для того, чтобы обезопасить себя при мытье зелени, воспользуйтесь следующей рекомендацией: обрежте корешки, положите зелень в миску с водой на 15 минут. Ополосните и опять залейте водой на 15 минут. Тщательно промойте водой

​

• рыба, особенно речная, может содержать яйца глистов, которые паразитируют в печени и желчных путях. К сожалению, по внешнему виду зараженная рыба не отличается от хорошей. Более того, яйца гельминтов крайне сложно уничтожить при замораживании, сушении, солении. Поэтому самый верный метод - прожаривание или проваривание.

Между тем, напрашивается вопрос о вероятности заразиться гельминтами, употребляя в пищу суши, купленные в ресторане или магазине. Врач-паразитолог Минского городского центра гигиены и эпидемиологии, Ольга Семижон  заверила, что опасаться заражения гельминтами, употребляя в пищу суши в белорусских ресторанах, не стоит. Для того, чтобы избежать заражения, была придумана следующая технология: чтобы личинки гельминтов во время ловли рыбы не перешли в мышечную ткань из кишечника, нужно подвергнуть рыбу глубокой заморозке. А в белорусские магазины и рестораны  поставляется именно замороженная рыба.

Также по её словам употребив в пищу зараженную гельминтами сырую рыбу, личинки могут проникнуть в слизистую желудка и находиться там длительное время. Поэтому случаи заражения гельминтами не остались бы незамеченными докторами. Паразитов, которые могут присутствовать в суши, можно легко обнаружить при помощи фиброгастродуоденоскопии желудка.

• мясо, купленное с рук (особенно свинина). В зараженном мясе обитают трихинеллы, которые, попадая в организм, оседают в мышцах и капсулируются. Так они становятся очень живучими и крайне сложно уничтожаются даже при термической обработке. Поэтому покупайте мясо, прошедшее экспертизу. Тщательным образом прожаривайте или проваривайте мясо. Никогда не пробуйте сырой фарш

По словам заведующей отделом эпидемиологии ГУ "Минского областного Центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья", Галенчик Анжелы Васильевны, период охоты, убоя домашних животных характеризуется таким заболеванием как трихинеллёз. 

Это связано с употреблением в пищу мяса заболевших домашних животных (в частности, свинины) или непроверенных диких животных. Поэтому, прежде чем готовить из домашнего мяса, в частности, свинины, или из дичи, в обязательном порядке необходимо проверить мясо на ветсвидетельство. 

Что оно чистое, что данное животное не имеет заболевания трихинеллёзом. Потому что, к сожалению, это заболевание протекает очень тяжело, неприятно для человека, имеет довольно большой инкубационный период.

• не пейте воду сомнительного качества. В общем, этому есть ряд причин. 
• соблюдайте чистоту белья (нательного и постельного)

Лечение и самолечение

При подозрении на заражение гельминтами, нужно как можно скорее обратиться к врачу. Вам будут назначены все необходимые анализы и начато лечение. Тем не менее, существует ряд глистогонных препаратов, которые самостоятельно можно купить в аптеке. Нужно понимать, что, так как разновидностей гельминтов огромное множество, каждый отдельный препарат эффективен только при определённых видах паразитов. Поэтому принимать препарат без консультации врача не рекомендуется.

Интересно, что у многих людей закрепилось мнение, что семена тыквы эффективны в борьбе с гельминтами. По мнению доктора медицинских наук, профессора А. Бронштейна, семена тыквы использовали для лечения гельминтозов раньше, однако они малоэффективны и на сегодняшний день не применяются. Тем не менее, семена тыквы содержат огромное количество полезных микроэлементов - цинк, железо, магний, марганец, медь, фосфор, аминокислоты... Поэтому их употребление в пищу лишним не будет.