Так толстеют от мороженого или нет? 

Мороженое – одно из любимых лакомств не только детей, но и взрослых. В его состав входят минеральные вещества, витамины, жирные кислоты, аминокислоты и ферменты.

Немного о составе

Высокая калорийность не является причиной ожирения (это, конечно, в случае, если человек не объедается им).

Белки в составе мороженого способствуют улучшению иммунитета, а цикотины помогают бороться с заболеваниями дыхательной системы.

В мороженом содержится и кальций, а он, в свою очередь благоприятно действует не только на костную ткань, но и является хорошей профилактикой остеопороза и желчнокаменной болезни.

Мороженое способно поднять настроение даже женщине в предменструальном синдроме.

Лактоферрин – вещество, которое тоже есть в мороженом, оно борется с различными вирусами и бактериями. А витамин К - регулирует кроветворные функции, препятствуя свертываемости крови.

Кому нельзя есть мороженое?

Мороженое не рекомендуется употреблять людям,  которые не так давно болели ангиной или астмой, так как заболевание может возобновиться. 

Это лакомство не стоит кушать и людям, которые не переносят лактозу – у них из-за этого может быть расстройство пищеварения.

Профилактика

Рекомендуется покупать мороженое только из натурального молока, без растительных жиров, консервантов и красителей.

Не стоит покупать подтаявшее или имеющее неправильную форму, мороженое (возможно, такое мороженое уже утратило свой срок годности). 

Мнение специалиста

Врач –диетолог Борисевич Лариса Леонидовна:

- С точки зрения диетологии в мороженом нет никакой пользы (это как все вредное, но вкусное).

Его можно рекомендовать людям, которые хотят набрать вес, так как оно очень калорийное. В нем, как минимум, 12%  жирности и плюс сахар. И вот эта смесь жиров и сахара не полезна для фигуры.

Вкусное молочное лакомство нельзя употреблять людям, страдающим лишним весом и больным сахарным диабетом.  Также не рекомендуется есть мороженое больным тонзиллитом и фарингитом.

Мороженое будет полезно для людей, у которых есть проблемы с желудком, так как оно хорошо его обволакивает.

Тем, у кого хорошая фигура, мороженое можно кушать хоть каждый день. Людям, имеющим лишний вес – не более одного раза в неделю.