Найти ЭКО Центр репродуктивной медицины С нашей помощью родились детей
Ищите интересную статью? Воспользуйтесь поиском: 
Найти
Поиск по медицинским сайтам: 
Найти



Размер шрифта: Уменьшить шрифт  Восстановить исходный рзмер  Увеличить шрифт 
26 ноября 2012 г. 

Помогите организму витаминами

-Кажется, у меня авитаминоз… Волосы так лезут…

-Больше, больше витаминов нужно пить!

-Овощи – это ведь живые витамины!

Это можно услышать на каждом шагу. И кажется, что витамины – это просто супер-организмы, которые отвечают за наше здоровье, красоту, долголетие и дальше по списку. Таблетки или живые фрукты и овощи, минеральные добавки или витаминизированные напитки… Люди покупают и употребляют всё. Нужно разобраться.

Что это такое?

Слово «витамины» происходит от латинского «vita» и означают не что иное, как жизнь. Это органические соединения, которые по своей химической природе могут быть очень разнообразны. Механизмы действия витаминов, их применение в лечебных целях изучает наука витаминология – это коктейль из таких наук как фармакология, биохимия, гигиена питания и др.

В ходе истории постепенно открывалась важность некоторых видов еды (а значит и витаминов) в борьбе с болезнями. Так, в древнем Египте куриную слепоту лечили печенью; Джеймс Кук доказал, что цингу можно вылечить кислой капустой и цитрусовыми; в 1933 году в Швейцарии была выведена аскорбиновая кислота – чистый витамин С.

Для чего нужны витамины?

Организм человека просто не в состоянии синтезировать все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины. Поэтому ему нужно помогать и искать дополнительные источники этих веществ, так как витамины необходимы для:

  • Роста
  • Обмена веществ
  • Поддержания здоровья
  • Выработки энергии
  • Развития организма
  • Роста и укрепления костей, зубов, ногтей, волос
  • Правильной работы внутренних органов
  • Улучшения памяти
  • Предотвращения раковых заболеваний

Всего выделяют 13 витаминов, которые жизненно необходимы каждому из нас. Но, как ни печально, невозможно получить их только через продукты питания. На помощь приходят поливитаминные комплекты, продающиеся в любой аптеке. Существует мнение о том, что все они синтетические и могут только навредить организму. Однако, это не так. Синтетическими эти витамины можно назвать с натяжкой. На самом деле они идентичны натуральным, и нашему организму их проще усвоить. Посудите сами: 5 литров яблочного сока = одна таблетка аскорбиновой кислоты = суточная доза витамина С.

Таблица витаминов

Витамин

Отвечает за

Где содержится

Что делает

Признаки недостаточности

Витамин А

кожу

молоко, печень, морковь, жёлтые фрукты и овощи, финики, брынза, сливочное мороженое

повышает сопротивляемость инфекциям;

укрепляет кости, ногти, зубы,  волосы

  • Сухость кожи
  • Ухудшение зрения
  • Задержка роста у детей

Витамин В1

кишечник

крупы, горох, фасоль, хлеб с отрубями, соя, семечки

улучшает умственные способности;

нормализует работу сердца;

способствует перевариванию пищи

  • Отсутствие аппетита
  • Бессонница
  • Проблемы с желудком

Витамин В2

губы и глаза

баклажаны, орехи, сыр, зелёный горошек, рыба, яйца, молоко

помогает улучшить зрение;

способствует росту;

помогает сохранить ногти, кожу, волосы

  • Выпадение волос
  • Сухость губ

 

Витамин В6

волосы и ногти

орехи, изюм, тыква, картофель, творог, пиво, капуста, говядина

предотвращает нервные и кожные расстройства;

является натуральным мочегонным средством

  • Дерматит
  • Болезни печени
  • Бессонница

Витамин В12

нервную систему

говядина, свинина, яйца, молоко

поддерживает нервную систему;

снижает раздражительность;

улучшает память

  • Плохая усвояемость пищи
  • Хроническая усталость
  • Анемия

Витамин В13

обмен веществ

сыворотка, корни растений, корнеплоды

предупреждает проблемы преждевременного старения

  • Послеоперационный период

Витамин С

весь организм

болгарский перец, петрушка, укроп, шиповник, капуста, цитрусовые, хрен

снижает уровень холестерина в крови;

предохраняет от многих вирусных и бактериальных инфекций

 

  • Ослабление иммунитета

Витамин D

кости

сметана, сливки, белые грибы, яичный желток, молоко, тунец

укрепляет кости и зубы;

помогает в профилактике простудных заболеваний

  • Вялость и быстрая утомляемость

Витамин Е

секс

кукуруза, овощи, шпинат, орехи, злаки, листовая зелень

предохраняет от выкидышей;

защищает легкие; 

помогает выглядеть моложе

  • Бесплодие
  • Мышечная слабость
  • Нервные расстройства

Витамин F

лишний вес

миндаль, авокадо, пшеница

влияет на активность желез внутренней секреции;

помогает снизить вес;

заживляет раны

 

  • Проблемы с сердцем, печенью, почками
  • Ломкость ногтей и волос

Витамин K

кровь

соя, рожь, пшеница, капуста, томаты, печень свиньи

формирует и восстанавливает кости;

участвует в окислительно-восстановительных процессах организма

  • Кровотечения
  • Болезни половых органов
  • Проблемы с сосудами

Витамин Р

старение

абрикосы, ежевика, черешня

помогает в лечении кровоточивости десен;

предотвращает образование синяков

  • Предрасположенность к образованию опухолей
  • Частые простуды

Витамин Т

обменные процессы

яичный желток, семечки кунжута

улучшает свёртывание крови;

синтезирует белок

  • Анемия
  • Гемофелия

 


Комментарий терапевта Афанасьевой Д. С:

«С развитием человечества и изменениями , которые происходят с окружающей средой, нельзя обходиться без витаминов. Причём, широко распространённое убеждение о том, что витамины, содержащиеся в пище, намного полезнее синтетический витаминов, не имеет никакого медицинского обоснования. На самом деле все витаминные комплексы соответствуют потребностям организма и изготавливаются в высококлассных лабораториях. Кроме того, они быстрее усваиваются организмом. На сегодняшний день учёные научились создавать такие витаминно-минеральные комплексы, которые постепенно снабжают организм необходимыми витаминами, не превышая норму содержания каких-либо из них в организме человека. Витамины хорошо принимать дважды в год, по несколько месяцев. Всё зависит от курса, который вы принимаете. Лучше проконсультироваться с врачом, конечно.

То, что кофе вымывает витамины и кальций из организма – это миф. 3 небольшие чашки кофе в день – это норма, от этого кальция в организме меньше не станет.

Женщинам фертильного возраста можно посоветовать принимать препараты железа. Мужчинам же необходимо больше заботиться об уровне хрома, меди и марганца в организме».

Но во всём нужно знать меру. Относитесь к витаминам, как к деталям мозаики, которые должны стать на места недостающих элементов и дополнить картину здоровья вашего организма. Пропивайте курс витаминов и останавливайтесь на этом. Давайте организму «дышать», не нужно тоннами глотать разноцветные таблетки из разноцветных баночек. И тогда он точно будет здоровым и скажет вам спасибо.

Источник: infodoktor.by

Понравилось? Расскажи друзьям!

На главную     Весь список новостей
Оставить комментарий:
Комментариев нет



Система Orphus Rating All.BY